La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad y una de las más valoradas. Desde el año 2007 se celebra cada primer viernes del mes de agosto el Día Internacional de la Cerveza, una tradición que se originó desde un pequeño bar de Santa Cruz, California (Estados Unidos). La celebración llamó tanto la atención que actualmente se celebra por todo el mundo, incluyendo 207 ciudades, 50 países y 6 continentes. Y va en aumento.
En vlpo compartimos contigo 3 locales de Valparaíso para disfrutar este día de la cerveza de la mejor manera.
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Cervecería Anfiteatro.
“La cerveza de los cerros”
Restobar y Cervecería Anfiteatro nace el 7 de febrero de 2014, en la calle Blanco, # 816.
Desde el año 2015 comenzó a participar de la Fiesta de la Cerveza Valpobeer popularizando el local. El año 2016, se retiró la planta del restobar para aumentar y mejorar la producción. Además, se amplió la cocina para ofrecer mejores platos, mudándose a su actual ubicación.
Actualmente, se encuentra en calle Cumming 107, un destino imperdible para los amantes de la cerveza. Cuenta con 9 refrescantes cervezas en formato schop y en lata, todas inspiradas en Valparaíso y sus lugares como Artillería, el Peral, entre otras.
Funciona de lunes a sábado de 16:00 a 00:00hrs y domingos de 16:00 a 21:00hrs.
Promoción solo por este fin de semana: Viernes, sábado y domingo son los días de la IPA, en conjunción con cervezas amigas en el rubro. Hay estar atentos a las redes sociales oficiales de la cervecería para más información.
Redes sociales oficiales:
Ubicación:
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2. Bar El Irlandés.
“Expertos en cervezas premium”
El Irlandés nace en el año 2004 gracias Nigel Gallagher que llegó a probar suerte a nuestras tierras el año 2003. Ayudó a impulsar el movimiento artesanal en Chile y muchos de los cerveceros fanáticos pueden dar testimonio de la primera vez que se tomaron una cerveza de Mikkeller simplemente una experiencia que no se olvida.
Posee más de 100 variedades de cervezas muchas de ellas provenientes de Dinamarca y Bélgica, como Mikkeller, Amager y To Øl. Schops disponible en vasos de 200ml o 400ml
Destacando actualmente:
- Black Malts & Body Salts, Black IPA, elaborado con café, 9.9°.
- Organic Pale Ale, toques cítricos, refrescante, 4.3°.
- Tropical Rumble, Fruit IPA, 4.3°, elaborado con mango, maracuyá & durazno.
- Jackie Brown, Brown Ale, 6°, toques de caramelo, tostado y amargor leve.
El bar se encuentra en Blanco 1279, encontrándose operativo de martes a sábado de 17:00 a 23:00hrs, ingreso exclusivamente con pase de movilidad.
Redes sociales oficiales:
Ubicación:
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3. Cervezocracia.
“Cerveza artesanal y otros manjares”
Cervezocracia nace el viernes 6 de marzo del año 2020, es una cervecería, bar y restaurant. Su especialidad es la cerveza artesanal, contando con 10 líneas de schop y muchas más en botella provenientes de productores locales, nacionales y una pequeña muestra internacional.
“Nuestra intención es transformarnos en uno de los epicentros de la cerveza artesanal de Valparaíso, dando visibilidad a pequeños productores locales que necesitan que su producto circule y se conozca, sobre todo, por la calidad y empeño que cada uno de ellos le pone a sus barriles” – apuntaron los cervezócratas Durán y Muñoz.
Destacando actualmente:
- Goldencracia la primera cerveza de Cervezocracia lanzada oficialmente el jueves 05 de agosto.
La cervecería, bar y restaurant se encuentra en Blanco 398, Barrio Puerto, encontrándose operativo de miércoles a sábado de 17:00 a 23:30hrs.
Redes sociales oficiales:
Ubicación:
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