En vlpo compartimos contigo la feria callejera Sobremesa, con especial de cervezas.
Feria Callejera Sobremesa
La iniciativa busca apoyar a emprendedores de Valparaíso, así también la cultura turística y gastronómica de la zona. Se realizará la IV versión en el Parque Cultural de Valparaíso con más de 60 expositores, música y actividades para toda la familia.
La exitosa feria callejera “Sobremesa” estará dedicada a la cerveza, una de las bebidas más apetecida por los chilenos. La IV versión de este evento contará con 12 expositores expertos en cervezas que realizarán catas de diferentes variedades al público asistente. Con y sin alcohol, rubias, frutales, de trigo y de cebada, ligeras, espesas, tradicionales o artesanales. Los participantes podrán degustar de un sinnúmero de estilos de este aromático fermento, del cual Chile es el 4to país con mayor consumo en Latinoamérica, con una ingesta anual de 52,6 litros per cápita, según datos del año 2019.
Luego de haber estado meses postergada considerando la pandemia por Covid-19, la iniciativa finalmente vuelve a desarrollarse con más de 60 expositores de gastronomía, diseño y productos gourmet, música y actividades para toda la familia.
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Expositores
Entre los expositores invitados se encuentran las hamburguesas de carne de Avestruz, del local A Mano Gin & Burger y la excelente cocina de “Caperucita y el Lobo”, reconocido como uno de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, según guía 50 best discovery. En suma, se ecuchará la música de reconocidos DJ´s de Soul-Funk, se realizarán concursos, muros de escalada, juegos y más de 8.000 m2 de parque para disfrutar en familia.
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Braulio Elicer
“Tal como en nuestros primeros eventos quisimos darnos la mano para ponernos de pie frente a un escenario complejo, hoy, luego de un largo periodo de cierre de muchos emprendedores y actores turísticos y gastronómicos de la zona producto de la pandemia, volvemos con más fuerza y ánimo para levantar juntos el talento y esfuerzo de la región. Este nuevo evento es el primero de un ciclo mensual con experiencias temáticas, los que esperamos sean de gran ayuda para nuestros microempresarios y un tremendo panorama para nuestra comunidad”, destaca el socio fundador de Feria Sobremesa.
“Tendremos también coctelería con vinos en el Bar Expovino de la Feria, y stands con jugos y bebidas para los niños. Además, participarán más de 15 restaurantes y emprendedores gastronómicos con variados productos y platos gourmet en formato callejero, con un valor de entre $3.000 y $5.000, para que todos puedan acceder a esta cocina gourmet”, indica Elicer.
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Detalle informativo
- Fecha: 16 y 17 de octubre
- Horario 1: 12:00 a 17:00 horas – ingreso hasta las 15:00 horas.
- Horario 2: 18:00 a 23:00 horas – ingreso hasta las 21:00 horas.
- Sanitización del recinto: 17:00 horas
- Entrada: Valor de $5.000 pesos
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- Se solicitará Pase de Movilidad
- Uso de mascarilla obligatorio
- Dirección: Parque Cultural de Valparaíso
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Feria Sobremesa
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